Sunday, October 13, 2013

Pühaste pilootpruul

Pühaste pilootpruul (Pühaste pruulikoda). pdl 0,33 l. alc 5,8%vol. liigimääratlus: (ameerika?) hele eil.

Tootjainfo: "Odralinnased: Pale, Carapils, Carared. Humalad: Centennial, Cascade, Amarillo. IBU 35"

Lihtne pudel ja seekord ka väga lihtne, pelgalt  informatiivne silt. Helekreemikas vaht täidab ligi pool klaasist, kuid on suuremulline ja mitte kuigi püsiv. Õlle värvus - uduselt kuldoranž. Aroom on väga värskelt ja muruselt humalane, millesse seguneb veidi mesiseid noote.

Esmamekk on keskmisest tsipa kergema olekuga ja magus-mõrkjas. Keskmaitse mõjub meeldivalt linnaseliselt, papaia ja meloni puuviljase mekiga. Lõppmaitse muutub koredamalt humalaseks, mesilasvaha ja pihlakamõrkjaks. Järelmaitse on pikk ja suud kergelt õhetama panev.

Keskmise kehaga, nõrgalt karboniseerunud paletiga, mõrkjas-magusa-vürtsika buketiga korralik lauaõlu, mis vajaks enda kõrvale tihedamat suutäit, nt korralikku veise sisefileed.

----------
pilt isetethtud

No comments:

Post a Comment