Wednesday, October 5, 2022

Spezial Hell

Spezial Hell (Andechs, Saksamaa) pdl 0,5 l. alc 5,0 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Märzen / Oktoberfest Bier" ja hinnang 46 punkti. Untappd ütleb: "Festbier" ja hinnang 3,52

Tootjainfo: "Andechser Spezial Hell, the popular festival beer from the Andechser Bräustüberl, shines a bright luminous gold. Its clear gleaming look and firm, fine pored head goes hand in hand with its fresh and pure aroma. Malty nuances are the first impressions. Spezial Hell is pleasantly tangy with a full, round malt body that cannot fail to fascinate. The soft flavour carries a distinctive balance of sweet accents and bitter hoppiness. It concludes on equally soft malty nuances – a classical festival beer in the tradition of old Bavarian brewing (13.5% original extract and 5.9% alcohol by volume)"

Keskmist kasvu pudel, sildikujundus - punasel foonil klassika. Erkvalge vaht täidab ligi pool klaasist, kuid pole kuigi püsiv. Õlle värvus - kirkalt kuldne.

Aroom - supppperhästi lõhnav värske vesi ja linnased! Oi see on hüperäge värskus!

Esmamekk on keskmisest suti raskema kehaga ja mõrkjas-magus. Keskmaitse - hapukas-mineraalne, kuivapoolne ja mahlane. Lõppmaitse - vägagi magus, kuid linnasesiirupi läägusest päästavad kuiv hapukus ja mõningane vürts. Järelmekk - mahlane, vürtsikas ja magus-mõrkjas.

Vana Gambrinus teab, et värske puhas vesi peaks olema värvusetu, lõhnatu ja maitsetu ... et no selle "värske allikavee" lõhna annavad mingid mineraalid vms lisandid. Aga mis iganes ei oleks see keemiline komponent seal taga, kuid nii MEGAVÄRSKET lõhna pole ammu tunda saanud! Maitse ise on lihtsalt Überhea saksapärane linnaseline peoõlu, millel kraade nende skaalal juba päris korralikult. Vaat siia sobib ütlus "lihtsate asjade võlu" otse parimal moel
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment