My harvest 2

My harvest 2 (Mäepea, Eesti) pdl 0,33 l. alc 6,5 %vol. ei Ratebeer ega Untappd ei tunne seda jooki.

Tootjainfo: "In this brew we used basil and horseradish. Feel it!"

Väike lihtne pudel, sildil pesakond köögivilju. Valge vaht täidab pool klaasi ja püsib päris kaua. Õlle värvus - hämuselt kuldne. Aroom on magusakas ja siin on mädarõigas üsna arusaadavalt olemas, erinevalt nö nr.1 versioonist.

Esmamekk on keskmise kehaga ja magus-vürtsikas. Keskmaitse muutub mõrkjamaks ja hapukamaks ning äratuntavaks muutub basiiliku spetsiifiline mekk. Lõppmaitse on taas magusam ja mädarõigas on küll leebelt, kuid üsna selgelt olemas. Järelmekk on magus ning mõrkjas, nüüd on küll mõlemad spetsiifilised lisandid kadunud üldisse heinalis-ürdilisse massi, kuid üldpilt jääb siiski meeldivaks.

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, magus-vürtsikas-mõrkjas-hapukas-vürtsikas-magus-mõrkja buketiga VÄGA HEA TASANDI  RÜÜBE! Võrreldes eelmise versiooniga kõvasti parem, maitseandjad (bassilik ja mädarõigas) on selgemini äratuntavad ... ehkki võiks ju tooni jagu veel julgemad olla :)

---

pilt isetehtud