Thursday, November 14, 2019

Peace & Love


Peace & Love (Mäepea, Eesti) pdl 0,33 l. alc 7,5 %vol. Retebeer ei tunne seda jooki. Untappd liigimääratlus: "IPA - American" ja hinnang pole välja kujunenud.

Tootjainfo: "Are you in or out but "Peace & Love" like you a lot. This IPA is brewed with Nelson Sauvin, Citra, Cascade and Simcoe hops.
IBU 52"

Väike lihtne pudel, sildil eriti malbe tuumaplahvatus :) Kollaka varjundiga vaht täidab üle poole klaasist ja püsib kenasti. Õlle värvus - kirkalt tumekuldne. Aroom on muhedaimalt moel vaigune, sobides IPA sissejuhatuseks imekenasti!

Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja magusakas-mõrkjas. Keskmaitse on vaiguselt hapukas, männikasvusid meenutav ja mõõdukalt vürtsikas. Lõppmaitse muutub mõrkjaks, männivaik on nüüd segatud mesilasvaha ja tera taruvaiguga. Järelmekk omandab taas magusama jume, selle foonil tõuseb eriti hästi taas esile vaigune humal.

Raskepoolse kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, magusakas-mõrkjas-vürtsikas-hapukas-mõrkjas-magusakas-vürtsika buketiga ÜBERtasandi rüübe. Aus ja ilus IPA, mida võiks alati mõni rohkem riiulil olla!
---
pilt isetehtud

1 comment: