Sunday, March 8, 2020

ART25 Crumble Sour IPA Peach and Pineapple


ART25 Crumble Sour IPA Peach and Pineapple (Stu Mostów, Poola) pdl 0,33 l. alc 8,0 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "IPA - Sour / Wild" ja hinnang 94 punkti! Untappd ütleb: "IPA - Sour" ja 4,09 punkti

Tootjainfo (guugeltõlke kaudu): "Crumble - a delicious, baked dessert based on fruit and crumble. Together with the Wylam brewery, we tried to recreate its taste in beer! We present sweet and sour IPA, with the addition of peach and pineapple puree, aged on roasted coconut flakes along with roasted hazelnuts and dried vanilla. Cold hopping with Citra, Motueka and Saphir could not be missing.
IBU 50"

Väike lihtne pudel, virsiku ja ananassi karva rõngad. Sõrmepaksune valge vahukiht on mõõduka püsivusega. Õlle värvus - hämuselt ja mehuselt kollane.

Aroom. Oi kui nummmi! Oi kui illlllus! Nii puuviljane, troopiline, mulitmehune, värske ja mahlane!

Esmamekk on keskmisest veidi raskema kehag ja jõuliselt mahlane, hapukas-magus ja mulksuvalt puuviljane. Keskmaitse omandab veidi mõrkjama oleku, meenutades üsna ehedalt värskelt pressitud suhkrustamata ananassimahla. Lõppmaitse on hapukam, samas siidiselt-sahisevalt-ludisevalt mahlane ja üleüldse oi-issand-jummel-kui-nunnu. Järelemekk silitab satiinkindaga su keele erogeensed piirkondi ja paneb su kuklakarvad karges värskuse kahisema.

Keskmisest veidi raskema kehaga, hapukas-magus-hapukas-mõrkjas-vürtsikas-hapukas-magusa buketiga MEGAtasandi rüübe! Sedasorti nurjatult kergelt joodav kraam, mida tahaks mulistada pikalt ja palju ja kahe-klaasi-kaupa-korraga!
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment