Pühaste - Aetheria Cognac BA

Aetheria Cognac BA (Pühaste, Eesti) prk 0,33 l. alc 13,9 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Stout - Imperial" ja hinnang pole veel välja kujunenud. Untappd liigimääratlus: "Stout - Imperial / Double" ja hinnang 4,16 punkti

Toojainfo: "Imperial stout aged in Cognac barrels"

Väike vahakaelaga pudel, hõbedane sildidisain. Sentimeetrine tumepruun vaht kaob mõne hetkega. Õlle värvus - nõkitsamehemust.

Aroom tuletab miskipärast esimese hooga meelde röstitud kastaneid ... et siis hetk hiljem endale otsaette koputada - ma pole ju kunagi röstitud kastaneid söönud :) Aga aju näed ei peta, täpselt sama sõnakujund tekib otsmiku ette ka järgmise ninatõmbe ajal.

Esmamekk on raske kehaga ja röstirammus ning alkohammus.

Keskmaitse - tamme metalne jalajälg, raudvitsad tünnis seespool. Magus, melassine. Rammuvägine

Lõppmaitse - soolane, vasene, kuivapoolne - niipalju kui lagritsakakaosiirup seda olla saab.

Järelmekk - soolane ja magus on oivakombo, soolašokolaad ja merekakao.

MEGATASEME RÜÜBE! Soolane element selles tumetökatis viib maitsetaju pilvepiirile.
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud