Monday, August 11, 2014

Northern Light

Northern Light (Orkney, Šoti) pdl 0,5 l. alc 4,0 %vol. Liigimääratlus: kuldne eil. Ratebeeri hinnang 40 punkti.

Tootjainfo: "A light and refreshing beer. A surprisingly full mouth-feel with a superior balance of malt and hop, and a rewarding fruit finish."

Keskmist kasvu pudel, modernsel sildil mererand. Valge hõredavõitu vaht täidab ligi pool klaasi, püsides üpris kenasti. Õlle värvus - kirkalt kuldne. Aroom ... ka see on kuldne :) Selline lihtne, kerge ja klaarilt linnaseline.

Esmamekk on kergepoolne ja magusakas. Keskmaitse mõjub veidi mesiselt, magus-mõrkjalt. Lõppmaitses tugevneb kärjemee üldmulje, kuid see on kuidagi kunstlik ja pealetikkuv. Järelmekk on mahlane, kerge ja hapukas.

Keskmisest kergema kehaga, tugevalt karboniseerunud paletiga, magusakas-mõrkjas-hapuka buketiga lihtsapoolne, kuid siiski mahlaselt nauditav rüübe. Tõsi küll, mingi sünteetiline noodike hoiab jooki liigselt kiitmast. Aga suviseks verandajoogiks vägagi paslik ning koos nt veinis hautatud krevettidega oleks päris hää.
---------------
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment