Tuesday, December 24, 2019

NEIPA pilot II


NEIPA pilot II (Veski, Eesti) pdl 0,33 l. alc 5,3 %vol. RB ei tunne seda jooki. Untappd ütleb: "IPA - New England" ja hinnang pole vlja kujunenud.

Tootjainfo: "Citra, El Dorado, Vic Secret
IBU 38"

Väike lihtne pudel, tehniline sildike. Valge tihe vaht täidab 3/4 klaasist ja püsib kaua. Õlle värvus - hämuselt kollane. Aroom on intensiivselt magus-mõrkjas, troopiline, aprikoosi ja greibi segune.

Esmamekk on keskmise kehaga ja tsitruseliselt mõrkjas-magusakas. Keskmaitse muutub karmilt greibiseks, suisa greibi sisekoort meenutavaks. Lõppmaitse teiseneb magusamaks, pehmemaks ja mehusemaks. Järlemekk võtab juba segumahla oleku, milles domineerivad veriapelsin ja pomelo.

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, mõrkjas-magusakas-mõrkjas-hapukas-mõrkja buketiga HEA taseme rüübe. Pisut kuivapoolne, korralik (session) NEIPA. Mitte et seda nii väga juurde tahaks võtta, aga tubli teostus igatahes.
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment