Wednesday, December 11, 2019

Türi-Paide lennuliin


Türi-Paide lennuliin (Rotiküla, Eesti) pdl 0,33 l. alc 11,0 %vol. Ratebeer ei tunne seda jooki. Untappd ütleb "Homebrew, Barleywine - Other" ja hinnangut veel pole

Tootjainfo: "Odravein 2016
Linnased: Pale ale, pilsner, Munich, Carared. Humalad: Godding, Nuggles. Pärm: Nottingham"

Väike lihtne pudel, sildil lennukit jooksev mees :) Kollane vaht täidab 2/3 klaasist ja püsib vägagi kaua. Õlle värvus - hämuselt pruun. Aroom on mõrkjas-magusakas, karamellline ja puidune, huvitava hapuka kreegise fooniga. 

Esmamekk on raske ja mõrkjas-magus. Keskmaitse on rauarohke, kohe lausa roostes, rämedalt roostes rabavesi melassiga. 

Lõppmaitse - pihlakamoos. Ilma suhkruta pihlakamoos. Suhkru asemel on lihtsalt melass. Järelmekis hakkab kogu suu õhkama alkoholist ja surisema kõrvetatud puiduses raskuses.

Väga raske kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja õlija paletiga, mõrkjas-magus-mõrkjas-hapukas-vürtsikas-mõrkja buketiga HEA taseme rüübe. Vaatamata kolm aastat laagerdumisele on see ikka veel karvane ja jõuline, sihuke laadakakleja tüüpi.
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment