Tuesday, May 19, 2020

Moebius


Moebius (Omnipollo, Rootsi) prkl 0,44 l. alc 8,5 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "IIPA DIPA - Imperial / Double IPA" ja hinnang 95 punkti!! Untappd ütleb: "IPA - Imperial / Double" ja 3,96 punkti.

Tootjainfo: ""Moe". Success makes you tired, fat and slow. Therefore, winning ”best of show” at the third largest beer festival in the world last month meant I had to brew a follow up.

Get fresh...and this time I mean it."

Keskmist kasvu purk, sildil Moebiuse leht. Erkvalge vaht täidab ligi pool klaasist ja püsib üsna kaua. Õlle värvus - hämuselt kollane. 

Aroom - humalahullu märg unistus. Topelt-IPA'de mõnusaim lõhnapahvak, kui nina kõditavad korraga magus puuviljasus ja kirbevõitu vaigune humal. 

Esmamekk on raskepoolse kehaga ja magus-kirbe, keeleotsa krudistav ja samas mahlane

Keskmaitse - oiiiii see on heaaaaa - humal hammustab, aga samas puuviljamehu paitab, päike paistab ja ööbiks lõriseb laulda.

Lõppmaitse. Humal ületab küll kirbuse rajajoont, kuid see on otse vaimustavalt tasakaalus magusa ja hapuga! On sellised hommikud, kui kaste on noore muru peal kahutanud, aga sulle ikka meeldib paljajalu seal tallata.

Järelmekk. Urra-murra mõrru-mõnna. Kribelev-krägelev, urrrrr.

MEEEGA!!! Ideaalses maitsetasakaalus olev topelt-IPA'de musternäidiste tipptase.
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment