Barararbera (Mürka, Eesti) pdl o,33 l. alc 5,2 %vol. Liigimääratlus: rabarberi goseTootjainfo: "vesi, pale ale ja nisulinnased, rabarber, meresool, koriander, Sorachi Ace ja Aramis humalad, pärm"
Väike lihtne pudel, vahvalt sini-roosa taimestikuga ehitud silt. Sõrmepaksune helevalge vahukiht kaob kiirelt. Õlle värvus - kirkalt kollane. Aroom kõditab juba kaugelt vürtsika koriandri ja karge soolakusega. Lähemal nuuskimisel lisandub magusakas linnas ja veidi hapukat vaarikat.
Esmamekk on keskmise kehaga ja SOOLANE! Uhhhhh ... vana Gambrinus on kogu aeg jauranud et soola on gosedes vähe ja nüüd ma sain selle eest! :)
Keskmaitses võimendab sool uskumatult mõnusalt vaarika hapukat kirkust. Lõppmaitse soolasus omandab mõrkjas jooned. Järelmeki soolakus paneb silmi vidutama, kuid samas mõjub see kogu kraam jube mõnusalt, kas teate!
Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, soolane-hapukas-soolane-magusakas-hapukas-soolane-mõrkja buketiga ÜBERTASANDI ÜLEVÕLLIRÜÜBE! Kõik gose kriteeriumid on täidetud, kuid soolasuse osas on vint nii kuus korda üle keeratud ... ja kurjam kui hea see on! Noh või vähemalt jubemõnusalt ebanormaalne :)
------------
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment