Wednesday, September 14, 2022

Glee

Glee (Clock, Tšehhi) prk 0,5 l. alc 4,5%vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Specialty Grain - Other" ja hinnang 50 punkti. Untappd ütleb: "Gluten-Free" ja 3,61

Tootjainfo (guugeltõlke kaudu): "Light pale but with a citrus aroma and a refreshing fruity taste. Golden color, clear beer with higher white foam. Bitterness higher, fullness medium, sharpness lower. Malt from Czech sorghum of the Ruzrok variety was used during brewing, which helps reduce the amount of gluten in beer. The amount of gliadin detected by analysis is below 10mg/l, thus we classify this beer as gluten-free and suitable for celiacs. Hopped with Mosaic hops
IBU 30"

Keskmist kasvu purk, sidil multifilmilik robot. Valge vaht täidab pool klaasi, kuid pole kuigi püsiv. Õlle värvus - kirkalt heledapoolne kollane. Aroom meenutab hommikulniidetud muru peale poolt päeva päikesekäes närbumist.

Esmamekk on keskmisest veidi kergema kehaga ja hapukas-mõrkjas. Keskmaitse - hapukas, magus, heinane, ürdine, veidi karamelline. Lõppmaitse ... uhh ... see on nüüd ootamatult karmilt mõru ja samas ka magus, veidi lämmatavalt koirohu, põdrasambla ja pärnaõite segune. Järelmekk - mõru-magus, tunduvalt leebem, üsna tugevalt kaseviha leotusvee taoline.

Keskmisest suti kergema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, hapukas-mõrkjas-hapukas-magusakas-MÕRRRRU-mõru-magusa buketiga kummaliselt jõnkslik rüübe. Suhteliselt leebelt algav ja lõppev jook teeb vahepeal kolmemeetrise hüppe mõrudate ravimtaimede taevasse ja sama järsult ka jätkab tasasemat kulgu. Väikese vau-efektiga rüübe, mis järjekordselt tõestab, et tänapäeval ei pea gluteenivabad joogid ühtlasi olema maitse- ja rõõmuvabad
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment