Monday, September 5, 2022

Scrunch Up! - Passionfruit Sorbet Sour

Scrunch Up! - Passionfruit Sorbet Sour (Tanker, Eesti) prk 0,44 l. alc 4,0 %vol. Ratebeer ei tunne veel seda jooki. Untappd ütleb: "Sour - Fruited Berliner Weisse" ja hinnang 3,36

Tootjainfo: "Here it is, your super refreshing summery sorbet beer! Charming and irresistible aroma delivers exactly what is inside this beer: sweet and sour notes of overripe passionfruit, lovely acidity, creamy mouthfeel and smooth body with low alcohol content.
Have you ever sucked on a lemon and felt your face scrunch up? Foods that are very sour contain a lot of acid and can make you pucker—wrinkle your face, squint your eyes, and press your lips together. When things like lemons, vinegar, and sour fruit touch your tongue, your brain gets a signal that you’re eating something sour. You can not control a scrunch up, go in front of the mirror and look at your scrunchy face, it is kind of cute and funny, yes!"

Keskmist kasvu purk, sildil hapu-krimpsus näod. Valge vaht täidab 4/5 klaasist ja püsib vägagi kaua. Õlle värvus - veidi uduselt kollane. Aroom on kommlikult-limonaadilikult hapukas-magus.

Esmamekk on kergepoolse kehaga ja hapu-magusakas. Keskmaitse - hapu, vähese sidrunikoorese servakesega. Lõppmaitse ajal kerib hapu ennast juba sellele kilkav-lustakale tasemele, kus tõesti nägu hakkab veidi krussi tõmbuma. Järelmekk on jätukvalt hapu, kuid ühtlasi tasakaalustavalt mõru-magus ja üsna kuiv.

Kergepoolse kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, hapu-magusakas-HAPU-mõrkja-hapu-mõrkjas-magusaka buketiga ÜBERtaseme rüübe. Lustlikult ja lahedalt täpselt see, mis lubatud - kõditavalt ja naeratamapanevalt lapselikult limonaadhapu (ingliskeelsest sõnast lemon, onju).
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment