Sunday, September 11, 2022

Mönchshof Hell

Mönchshof Hell (Kulmbacher, Saksamaa). pdl 0,5 l. alc 4,9% Ratebeeri liigimääratlus: "Helles / Dortmunder Export" ja hinnanguks 14 punkti. Untappd ütleb: "Lager - Helles" ja 3,29 punkti

Tootjainfo (guugeltõlke kaudu): "Mönchshof Bayerisch Hell is just what the connoisseur would expect: golden in color and, thanks to its restrained, fine hopping, “particularly mild” in taste.
Traditionally highly fermented, three selected additions of hops at the right time give it its balanced, soft note - bitterness is hardly noticeable. A pleasurable part of Bavarian life and beer culture!"

Keskmist kasvu kääniskorgiga pudel, rõhutatult vanamoeline-pleekunud sildikujundus. Erkvalge vaht täidab üle poole klaasist ja püsib kaua. Õlle värvus - kirkalt kollane. Aroom on hapukas, nagu oleks pooltoore viljapea pihkude vahel puruks rutjunud.

Esmamekk on keskmise kehaga ja magus-hapukas. Keskmaitse - hapu, veidi läilavõitu linnasesiirupise fooniga. Lõppmaitse - juba küpsema vilja ning linnaste mekiga magus-mõrkjas. Järelmekk - magus-hapukas ja väga intensiivselt teraviljane.

Keskmise kehaga, vähekarboniseerunud paletiga, magus-hapukas-magus-mõrkjas-hapuka buketiga HEA taseme rüübe. Helles tüübi hea, lihtne ja ülilihtsalt joodav esindaja. Klassiiks.
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment