Thursday, September 19, 2019

Rababarbar

Rababarbar (Kihinkahin, Eesti) pdl 0,75 l. alc ~11 %vol.

Tootjainfo: "Looduslikust ja puhtast materjalist kääritatud, ehtne kuiv peenmõdu, millel koostises on mesi ja rabarber."

Suur pudel, mille plastkorki hoiab paigal traatpunutis.

VAHT! Oiblinnn. Pruulmeister ju ütles, et jahuta seda kraami! Aga kas ma siis kuulasin? VAHUPURSKKAEV! Pool pudelit väljus ulja vahutava joana, ujutades üle laua ja põranda.

Joogi värvus - hämuselt roosakas. Aroom on mõnusaim, hapukas ja mesine, rabarberine ja mahlane.

Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas, keeleots kihiseb peenes mullistikus. Keskmaitses happesuse tase võimendub, saavutades lausa kergelt keelt kõrvetava taseme, kuid selles kõrvetuses on ainult meeldivad noodid. Lõppmaitse muutub magusamaks, aimdub meevaha ... ja keeleküljed krõbelevad kuivatavas vahumeres. Järelmekk - kuiv, hapukas, marjane, sõstrane ja tikrine, metsmaasikate ja valge kuiva veini segune.

Keskmise kehaga, õlikolemaru karboniseerunud ja kõrbkuiva paletiga, hapukas-magusakas-hapu-mõrkjas-hapukas-vürtsikas-magusaka buketiga ÜBERTASEME RÜÜBE! Superhea mõdu ... ainult et kurjama palju läheb pudeli avamisel raisku :)
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment