Wednesday, December 23, 2020

Session IPA

Session IPA (Veski, Eesti) pdl 0,5 l. alc 4,7 %vol.

Tootjainfo: "IBU 20"

Keskmist kasvu kääniskorgiga pudel, tehniline sildike. Minimaalne valge vahukiht kaob üsna kiirelt. Õlle värvus - kirkalt kuldne. Aroom on magusakas, greibine, saiane ja pisut pärmine. 

Esmamekk on kergepoolse kehaga ja üsna mõru. Keskmaitse - magusam, pärmine, kuivapoolne ja karedavõitu. Lõppmaitse - tolmune, pärmine, biskviidine, ürdine. Järelmekis riivab keelepära korraks mahlasem greibine noot, kuid muutub siis taas raudrohuselt ürdiseks ja magusalt biskviidiseks.

Keskmisest kergema kehaga, alakarboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, mõru-magusakas-mõrkjas-hapukas-magusaka buketiga nirupoolne rüübe. Algava kodupruuli puhul patsutaks lohutavalt õlale, Veski poiste puhul paneb selline kore ja ebapuhas sooritus aga imestama.
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment