Sour Fruit Ale – Mango Passion

Sour Fruit Ale – Mango Passion (Poppels, Rootsi) prk 0,33 l. alc 6,0 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Sour / Wild Beer - Flavored" ja hinnang 81 punkti. Untappd ütleb: "Sour - Fruited" ja 3,73 punkti.

Tootjainfo (Guugel-tõlke kaudu): "New sour beer from Poppels, this time with mango and passion fruit!"

Väike purk, igav sildikujundus. Tumekollane vaht kaob kiirelt. Õlle värvus - tihkelt mudruselt kollane. Aroomis on esiplaanil jogurt ... või siis keefir ... ja selle foonil ka väheke mangot.

Esmamekk on keskmise kehaga ja intensiivselt hapu, magus ja troopiline. Keskmaitse - hapu keefir, C-vitamiiniga tugevalt tuunitud joogijogurt. Lõppmaitse - magus-hapu ja kergelt ninnalöövalt käärinud mangone. Järelmekk - teravalt hapu, samas ka fantalikult-särisevalt mulliselt troopiline.

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, hapu-magus-hapu-särtsakas-hapu-magusa buketiga Friigikas. Teravalt üld-troopiline, säravalt joogijogurtiline-vitamiinijoogine joogipoolis, millel õllega puutumust praktiliselt pole.

---

pilt isetehtud