Tuesday, August 17, 2021

Saazner

Saaznet (Pööningu, Eesti) pdl 0,33 l. alc 5,3 %vol.

Tootjainfo: "Pilsner
Linnased: Pilsen, Extra pale, Dextrin. Humal: Saaz
IBU 45"

Väike lihtne pudel, tehniline, kuid informatiivne sildikujundus. Veidi liiga kõva suts korgi eemaldamise ja enamiku klaasist täitev vaht paneb korraks küsivalt vaatama, et kas õllega on ikka kõik korras ... kuid näikse kõik okei olevat. Vaht muuseas püsib pääääris kaua, aga see on dextriiniga tehtud õllede puhul üsna tavaline.

Õlle värvus - kirkalt helekollane. Aroomis lööb alguses ninna siiski terav süsihappegaas, selle laialiajamisel ilmub alt väga magus, kommisuhkru ja koorevõi segune veidrus, mis kõik kokku räägib probleemidest.

Esmamekk on keskmise kehaga ja magusakas. Keskmaitse - läbi kunstlikune mõjuva magusa lööb terav hapukas noot, mis ei puutu pilsnerisse. Lõppmaitse - mõrkjas, isegi kirbe. Järelmekk - veel kirbem.

Midagi on valesti kas selle pudeliga või kogu partiiga, rohkem pole kokkuvõtteks öelda
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment