Wednesday, February 10, 2016

45 Vrijbuiter


45 Vrijbuiter (Kompaan, Holland) pdl 0,33 l. alc 7,1 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "porter" ja hinnang 90 punkti.

Tootjainfo (google tõle kaudu): "A Double / Porter mix. A dark Dutch-fermented beer brewed with six different malts and three varieties of hops. While developing Kompaan was inspired by Stout and Porter beers. Beer to enjoy pure note of all the good things in life. Serve with roasted and grilled meats. Brewed at Anders until 2014. Now most likely in a (yet) unknown brewery in Germany. They are planning production in Their own facility.
IBU 34"

Väike lihtne pudel, tehnitsistlik sildikujundus. Kreemikat karva vaht täidab kolmandiku klaasist, püsib üsna kenasti ja kleepub ka kenakesti klaasiseintele. Õlle värvus - kirkalt kastanipunane. Aroom on meeldivalt karameljas, röstine, melassi ja ... eee ... praeliha lõhnane? :)

Esmamekk on keskmisest veidi raskema kehaga ja mõrkjas-magusakas. Keskmaitse ... oi see on mõnna ... sihuke melassi, veini, röstitud kaerahelveste ja kuivatatud viigimarjade taoline. Lõppmaitse kisub juba imperial stoutide poole, olles veidi liköörilik, kohvikaramelli ja tumedate rosinate segune. Järelmekk suriseb mõnusaimate magusakas-vürtsikate nootidega ... sihuke pehme ja armas nagu eeslipoeg :)

Keskmisest raskema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja sametise paletiga, mõrkjas-magusakas-hapukas-magusakas-vürtsikas-mõrkja buketiga ÜBERtasanid rüübe! Väga hea porterite maailma esindaja, pigem imperial porter ... kuid RB ei tunnista ju sihukest stiili. Pakkuda koos grillitud köögiviljadega.
-------------
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment