Thursday, April 7, 2022

Pelglik belglane

Pelglik belglane (Mõdukoda, Eesti) pdl 0,33 l. alc 12,6 %vol

Tootjainfo: "belglase virdele tehtud braggot"

Väike lihtne pudel, selle mõdukoja tüüp-silt. Sentimeetrine valge vahukiht kaob kiirelt. Joogi värvus - tuhm-mudruselt tumeoranž. Aroom on tolmuselt magusakas, huvitavalt apelsini ja virsiku segune. 

Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja magus-mõrkjas ning keeleotsal kilgendav. Keskmaitse on terav, alkoholine, kuivatatud apelsinikoore ja apelsiniseemnete vänge vaiguse-eeterliku maitsega. Lõppmaitse - vängelt magus-mõru, apelsiniliköör kange toore käraka peal. Järelmekk - torkivalt mõruapelsinine, mandlitolm ja apelsinitsukaad.

Ülevõllikas, kange magus kärakas. Toores ja torkiv. Iseeneses maitsev, aga karvane.
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment