Friday, April 22, 2022

Sky Kraken


Sky Kraken (Fremont, USA) prk 0,33 l. alc 5,5 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Pale Ale - Hazy / New England" ja hinnang 90 punkti. Untappd ütleb "Pale Ale - New England / Hazy" ja 3,82.

Tootjainfo: "At the dawn of our time, near to a future sun, in the imagined universe of reality, dwells the Sky Kraken. A contradiction of the senses offering ripe melon, juicy citrus, pineapple and pepper flavors to the brave. An idea brought together by the cosmic attraction of opposites, Sky Kraken is a naturally unfiltered beer. Sky Kraken is also just a really cool name for this really cool beer that we wanted to brew using the hops we love. We hope you love it, too. Or, at least, love the Sky Kraken and become a believer. “I Believe.” – VWP
Down & Dirty: 2-Row Pale malt, White Wheat, Flaked Wheat, Malted Oats, and Rolled Oats with Citra®, Mosaic®, and Strata® hops."

Väike purk, sildil Zeppelliini ahistav kaheksajalg. Valge vaht täidab pool klaasist, kuid kaob kiirelt ja jäljetult. Õlle värvus - mudruselt kollane. Aroom on väga meeldivalt tsitruseline, segades apelsini, greibi ja laimi. 

Esmamekk on keskmise kehaga, magusakas-mõrkjas ja veidi keeleotsa torkiv. Keskmaitse - hapukas-mõrkjas, greibi, mandariinide ja ananassi segune. Lõppmaitse - magusakas-mahlane, prinikompoti ja klemenetiinide vahepealne. Järelmekk - magus-mõru, vürtsikas ja mahlane.

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, magus-mõrkjas-vürtsikas-magus-hapukas.mõrkjas-vürtsika buketiga Übertaseme rüübe. NE pale ale täpselt sellises teostuses nagu sellest ka ootaks, mahlane, puuviljane, humalahammustusega, samas suhteliselt lahjapoolne, võimaldades seda juua suurt klaasidega
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment