Tuesday, November 6, 2018

Saksa laager

Saksa laager (Kraftwärk, Eesti) pdl 0,33 l. alc 5,4 %vol. Liigimääratlus on nimes kirjas

Tootjainfot pole

Väike lihtne pudel, erksinine ümar lakooniline silt. See, et sildil pole peal tootjanime, on HALB! Sõrmepaksune valge vahukiht pole püsiv. Õlle värvus - kirkalt kollane. Aroom on meeldivalt hapukas-magusakas, kvaliteetse laagerõlle tunnusmeloodia.

Esmamekk on keskmise kehaga ja magusakas-hapukas. Keskmaitse muutub veidi täidlasemaks ja linnaselisemaks, see maitse lausa kõliseb kuldselt! Lõppmaitses tuleb esile mõnusat mõrkjat, veidi ürdist humalast komponenti. Järelmekk on mõrkjas-vürtsikas, kerge karamellise fooniga.

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, magusakas-hapukas-magusakas-mõrkja-hapukas-mõrkjas-vürtsika buketiga ÜBERtaseme rüübe! Kõlisevalt kuldne, VÄGA kvaliteetne laagerõlu! Harva kui selline õllestiil nii mõnusat ka mitmekülgset maitsenaudingut pakub - loodame et see pole erand, vaid alustav koda suudabki nii hästi laagerõlut teha.
---
pilt isetehtud


No comments:

Post a Comment