Monday, March 6, 2023

Hagger Blend 04/22

Hagger Blend 04/22 (Bevog, Austria). pdl 0,33 l. alc 12,0 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Barley Wine / Wheat Wine / Rye Wine" ja hinnang pole veel välja kujunenud. Untappd ütleb: "Barleywine - Other" ja 4,3 punkti

Tootjainfo: "Hagger is a blend of selected barrel aged barley wine.
The complex aroma and taste of dried fruits, dark and sweet caramel, vanilla, coconut, cocoa, slight roast and berries is a product of a complex brewing technique combined with the carefully monitored maturation in oak barrels. The bulk of it is bourbon barrel aged and the rest can be aged in other spirit barrels."

Efektne granaadikujuline pudel, sama efektne must-kuldne sildikujundus, lugupidamist tekitav traatkinnisega kork-kork. Kollakaspruun sõrmepaksune vahukiht pole kuigi püsiv. Õlle värvus - kirkalt tume sünkjaspunane.

Aroom - tumedatest poolkuivanud viigimarjadest võib koosneda kogu öine taevalaotus, eriti kui kuu asemel sirab taevas ere kuivatud banaan, ümbritsetud heledatest rosinatäppidest.

Esmamekk - polegi nii raske kui ootaks, kuid mõnusalt portveinine rosinane, veidi alkoholiselt kõhelev, soe ja murakane. Keskmaitse - veidi metalline, kuivatatud aedmaasikad musta rummi kastmes koos naeratavate mustade ploomidega.

Lõppmaitse - portveiniploomid, kokteilikirss konjakis, šokolaadivaabaga rosinad, krabisevas tsellofaanis merevaigukommikesed. Järelmekk - pihlaka-murakasnastoika, pohlalikööris laagerdunud kuivatatud ananassilaastud, messingist aknakremoonid täiskuuvalgel ööl jahedavõitu kevades, kui sa juba tahad istuda laial aknalaual praokil õhuvoos, kuid teed seda, seljas paks kampsun ja käes suur pokaal joobunud naudingut.

Teostus-puhtus-MEGA. Ülimalt heas tasakaalus, ilma odraveinidele mõnikord omase õunaveata, ilma vaadihoidistele mõnikord omase ülemäärase metall-puiduveata. Ilma ühegi veata. Jah, päris katust pealt ei tõsta ning aknast välja karjuma ei pane, kuid lihtsalt perfektselt hästi teostatud "nikerdustega esmaabikapike", kui tsiteerida filmiklassikat
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment