Saturday, March 4, 2023

Piana Vyshnia

Piana Vyshnia (Kees / Põhjala, Holland / Eesti) prk 0,33 l. alc 10,3 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Quadrupel / Abt" ja hinnang pole veel välja kujunenud. Untappd ütleb: "Belgian Quadrupel" ja 4,02 punkti

Tootjainfo (guugeltõlke kaudu): "The big brother of the 4 Wheel Drive! After a very successful collaboration with the nicest brewery in Tallinn, Brouwerij KEES and Pohjala are doing it all over again. This Quadrupel has been aged in Piana Vyshnia barrels for a year. Piana Vyshnia is a sherry liqueur with origins in Ukraine. The taste of this wood-aged Quadrupel is a nice balance between spicy and sweet. Expect tones of caramel, spices and of course the sherry!"

Väike purk, kujundus tinglikult kirsine. Sõrmepaksune tumekollane vahukiht pole kuigi püsiv. Õlle värvus - kirgastuv kuristik ööhakul. Aroom - tume kommisuhkur ja viigimarja-kirsikompott.

Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja metalliselt keeleotsa ahistav. Keskmaitse - metallkirss, vask-viigimari. Lõppmaitse - tamm, raudvitsadega tammetünn, täis melassi ja kirsikompotti. Järelmekk - vasetamm ja rauakirss

Keskmisest raskema kehaga, alakarboniseerunud ja õlise paletiga, hapukas-mõrkjas-magusa buketiga üsna mehh taseme rüübe. Mehh selle tõttu et sõidab ootuste latist alt läbi mitmel eri moel: a) Kees! b) Põhjala, c) vaadihoidis! ... aga tegelikkuses quadina ta ei veena muus aspektis kui pruuni kommisuhkru osas, kirsinliköörivaadina tapab ta aga metalse tammise survega ära kogu rõõmu sellest joogist.
---
ei ole saada Gambrinuses
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment