Thursday, June 25, 2020

Faulty Basil (taaskülastus)


Faulty Basil (Anderson's, Eesti) pdl 0,33 l. alc 7,2 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Flavored - Other", hinnang 48 punkti. Untappd ütleb: "Farmhouse Ale - Saison" ja 3,52 punkti.

Tootjainfo: "Värske basiiliku ja puuviljaste humalatega vürtsitatud värskendav hele õlu."

Tegemist pole omaette kirjeldusega, vaid võrdlusega neli aastat tagasi tehtud kirjelduse pihta.

Vahtu on enam kui kaks korda rohkem, värvus on märgatavalt punakamaks muutunud. Ka aroom on huvitaval kombelt "punasemaks" muutunud - kui toona oli lõhnapilt värske ja rohelise basiiliku oma, siis nüüd oleks pigem tegu nagu närtsinud punase basiilikuga. 

Ka maitse on liikunud samasugust teed - lopsaka rohelise lehekuhila asemel on nüüd närvunud-koltunud, kuid ikkagi aromaatne üldine ürdisus, huvitava lisatoonina on tekkinud ka kohvilik nüanss. Samas on aga rohkem esile pääsenud tõeliselt hea ja stiilipuhas saison ise, mille üle vanal Gambrinusel kui saisonisõbral on jällegi teistmoodi hea meel.

Nelja-aastane ootamine ei saa basiilikule kuidagi hästi mõjuda, see on ju siililegi selge. Kuid joogina omaette jääb see kraam ikkagi väga nauditavaks, veidi tavapärasest ürdisemaks kvaliteet-saisoniks.
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment