New England Pale Ale #02

New England Pale Ale #02 (Garden, Horvaatia) prk 0,44 l. alc 4,8 %vol. Ratebeeri stiilimääratlus: "Pale Ale - American (APA)" ja hinnang pole välja kujunenud. Untappd ütleb: "Pale Ale - New England" ja 3,73 punkti.

Tootjainfo: "A smashable New England Pale awash with huge citrus, passionfruit, and pineapple aromas
IBU 24"

Keskmist kasvu purk, laisalt ja leebelt täpiline silt. Sentimeetrine valge vahukiht pole kuigi püsiv. Õlle värvus - kirkalt tumekollane. Aroom on mõnusalt magusakas ja tsitruseline, karge ja mahlane.

Esmamekk on keskmise kehaga ja magusakas-mõrkjas. Keskmaitse muutub pisut hapukamaks ja mahlasemaks. Lõppmaitse kaldub vaigusemasse, mõrkjas-hapusse ja väga värskesse serva. Järelmekk - ananassi, pomelo ja kuusevaigu ristand, värske, veidi vürtsikas ja väga karastav.

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, magusakas-mõrkjas-hapukas-mõrkjas-vürtsikas-hapuka buketiga Übertaseme rüübe. Voh - vot selline peab "New England Pale" olema!

---

pilt isetehtu