Monday, October 4, 2021

Icelandic Arctic Lager

Icelandic Arctic Lager (Einstök, Island). prk 0,33 l. alc 4,7 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Pale Lager - Hoppy / India (IPL)" ja hinnang 48 punkti. Untappd ütleb "Lager - Euro Pale" ja 3,55 punkti

Tootjainfo: "Brewed with Citra and Citra-cryo hops, our dry-hopped lager delivers a full-flavored and refreshing taste for all adventurous Vikings."

Väike purk, sildil koja tunnus-viiking. Valge vaht täidab üle poole klaasist ja püsiv mõõdukalt. Õlle värvus - kirkalt kollane. Aroom - meeldivalt linnaseline ja mõõdukalt hapukas. 

Esmamekk on keskmise kehaga ja mõrkjas. Keskmaitse - tugevalt mõrkjas, mahlane, hapukas ja kuivapoolne. Lõppmaitses tuleb esile atsakas kogus linnasemagusat, tuues maitsepildi kenasse tasakaalu. Järelmekk - magusakas-mõru, karge ja värskendav.

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, mõrkjas-hapukas-mõrkjas-magusa-mõrkja buketiga Übertaseme rüübe. Üks väga hea teostusega humalane laager, mille stiilimääratluseks on IPL väga kohane!
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment