Tootjainfo: "Lynnbrook, named after our founder's family farm, is a wild Berliner-style Weisse with raspberries added. The result is a refreshing, fuchsia-colored beer with an aroma of raspberry-lemon giving way to hints of brie with subtle lemon and yogurt-like flavors supported by tart, fresh raspberries and underlying lactic sourness.
IBU 4"
Väike purk, nunnuroosa sildikujundus. Roosakas vaht täidab 3/4 klaasist, kuid pole kuigi püsiv. Õlle värvus - kirkalt punakaskuldne. Aroom - lapsikult naeratavalt magus vaarikalimonaad.
Esmamekk - jepstepski! - täiesti vastand lõhnale! Ei mingit leebet magusust, vaid konkreetne HAPU!
Keskmaitse - hapukas toon leebub, selle kõrvale tekib kohupiimane-jogurtine pehmus. Lõppmaitse - jälle uus pööre vääääga kuiva hapusse. Järelmekk - kuiv ilma suhkruta vaarikajogurt!
Mõneti ja kummatiselt friigikas. Totult magusast lõhnast hüppab see jook ülikuiva ilma suhkruta jogurtisse. Keel kahestub, meel kummastub.
---
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment