Tootjainfo: "Suitsulinnastest tehtud õlu suitsusauna suitsuliha ja suitsujuustu kõrvale."
Väike matsakas pudel, sildil lendav kollanokk :) Sõrmepaksune valge vahukiht kaob tõtlikult. Õlle värvus - uduselt kollane. Aroom on leebelt magusakas-suitsune.
Esmamekk on keskmise kehaga ja mõrkjas. Keskmaitse muutub hapukamaks ja suitsusemaks. Lõppmaitse - mõrkjas-magus, üle leegi käinud leivaviilu meenutusega. Järelmekk annab juurde väikese vürtsika-sooja sära, pannes maitsepildi kenasti elama.
Keskmisest udupeene kriipsu jagu raskema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja siidise paletiga, mõrkjas-hapukas-mõrkjas-magusakas-vürtsika buketiga HEA taseme rüübe. Hea mõte, hea teostus, eriti võttes arvesse et tegemist on mõdupruuliga, kelle katse teha suitsuõlut on ühtlasi ka kenasti välja kukkunud.
---
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment