Thursday, August 6, 2015

Belglane

Belglane (Hopster, Eesti) pdl 0,33 l. alc 7 %vol. Liigimääratlus: dubbel

Tootjainfo: "Humalad: magnum"

Väike lihtne pudel, tehniline sildike. Kollakas sentimeetrine vahukiht on kiirelt kaduv. Õlle värvus - uduselt pruun. Aroom on magus-mõrkjas, kommisuhkrune ja pisut leivkoorukest meenutav.

Esmamekk on keskmisest kergema kehaga ja magusakas. Keskmaitse mõjub mõnusalt röstsepiku ja -pähklite moodi. Lõppmaitse on sädelevalt vürtsikas, kohvikreemine ja ... pähkli-kakao maiuse taoline. Järelmeki särtsakus  veidi leebub, kuid keele taganurgad surisevad mõnusalt, samas kui keelepärasse takerdub röstitud kreeka pähklite raskus.

Keskmisest kergema kehaga, keskmiselt karboniseerunud paletiga, magusakas-mõrkjas-vürtsikas-magusakas-mõrkja buketiga Überheal tasemel klassikaline belgia dubbel. Ei mingit vau-efekti, kuid stiilipuhas ja oma lihtsuses võluv.
----------------
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment