Sunday, June 30, 2019

Rye Aye Captain


Rye Aye Captain (Pump, Eesti) pdl 0,33 l. alc 4,5 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Specialty Grain-Rye/Roggenbier" ja hinnang pole veel välja kujunenud. Untappd ütleb "Rye Beer" ja 2,98 punkti

Tootjainfo: "Loral humalatega pruulitud kerge New Englandist rukki laager"

Väike lihtne pudel, sildil rukkikapten :) Valge vaht täidab ligi poole klaasist, kuid pole kuigi püsiv. Õlle värvus - hämuselt tumekollane. Aroom on üsna meeldivalt magusakalt mahlane, kuid ei rukkile omast ega ka laagri enda toone ei suuda tabada.

Esmamekk on kerge kehaga ja mõrkjas-magusakas. Keskmaitse muutub hapukamaks ... noooh tinglikult võib sellele ju külge panna sildi "rukkilik". Lõppmaitse omadab aga kummalise roostese varjundi, mida ei oska siduda ei rukki, ei laagri ega ammugi mitte "NE" koostisosaga. Järelmekk on hapukas ja tuhm, raudpanges seisnud vee maitsega.

Kerge kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, mõrkjas-magusakas-hapukas-mõrkja buketiga arusaamatu rüübe. Lõhn on isegi päris meeldiv, aga jook ise liigub kuhugi "unterbier" poolele.
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment