Kuldne eil

Kuldne eil (Õllenaut). pdl 0,33 l. alc 5,6 %vol. liigimääratlus - amber ale. Ratebeeris kanne sees, kuid hindeid veel liiga vähe, beeradvocate jaoks tundmatu.

Tootjainfo: "Säravkuldne jõulise maitsega retro eil, kus karamelline magusus on tasakaalustatud inglise humalatega. Sparkling golden ale, where caramel malts are balanced with British hops. "

Väike lihtne pudel, veidi luitunud toonis sildi kuldne südamik harmoneerub kenasti kollase korgiga. Valge vaht täidab 1/3 klaasist, olles suuremulline, kuid kenasti püsiv. Õlle värvus - õrnalt udune kuldne merevaik. Aroom mõjub alul metalliselt, kuid selle hajudes tunned karameljaid ja lillelisi noote.

Esmamekk on keskmisest kergem ja mõrkjas. Keskmaitses tunned karameljaid toone, kuid need jäävad karedavõitu hapukuse taha, mis meenutab toorevõitu tikreid. Lõppmaitses jääb esikohale veidi vaigune mõrkjus, mida ootaks küll läänekalda APA'st, kuid mitte amber eilist ... vanakooli briti humalad on tavaliselt nätskemad ja mullasemad. Järelmaitse on mõrkjalt karge, vaigune järelm kestab kaua.

Keskmisest kergema kehaga, keskmiselt karboniseeritud paletiga, mõrkjas-hapuka buketiga lihtsapoolne, kuid siiski mõjukas rüübe. Leebema mekiga snäkke pole siia juurde pakkuda, kuid mingi vürtsikas nuudliroog võiks olla vägagi omal kohal.
------------
pilt siit (kolmikust vasakpoolne)