Monday, December 30, 2013

Leffe brune

Leffe brune (InBev Belgium, Belgia) pdl 0,33 l. alc 6,5 %vol. Liigimääratlus: dubbel. Ratebeeris hindeks 91, beeradvocate järgi 85!

Tootjainfo: "A traditional Belgian abbey beer with a deep brown colour and a full, sweet and fruity aroma. Ingredients: dark and torrefied malt, corn, water, hop and yeast."

Lihtne väike pudel, mille foolium-etikett ja mitmeosaline sildindus jätab elegantse mulje. Õrnalt kreemikas vaht täidab 2/3 klaasist, olles ülimalt püsiv. Õlle värvus - kirkalt kirsipunane. Aroom on väga lihtsake, vaid veidi karamellistunud kommisuhkrut.

Esmamekk on keskmisest veidi raskem ja  intensiivselt karameljalt magus-mõrkjas. Keskmaitse kannab endas kuivatatud virsikute ja aprikooside põhitooni, millele lisandub veidi viigimarju ja tumedaid rosinaid, üleküpsenud banaane ja koorevenist. Lõppmaitse muutub mahlasemaks, meenutades veini-viinamarju ja kreeke. Lõppmekk on pähline ja karameljas, pisut vürtsikas.

Keskmisest raskema kehaga, õrnalt keelpja paletiga, magus-mõrkjas-hapukas-vürtsika buketiga vägagi nauditav rüübe, kuid samas mitte wow-efekti tekitav. Sooitav pakkuda koos grillkanaga.
--------
pilt siit

No comments:

Post a Comment