Nisu Saison (Manilaiu Mikro Brauerei, Eesti). pdl 0,33 l. alc 6,5%vol. Liigimääratlus: saisonLihtne väike pudelike, helesinine sildike. Helevalge vaht täidab kolmandiku klaasist, olles suuremulline ja läbematu. Õlle värvus - õrna uduvinega kuldne. Aroomis seguneb nisu pehme ja saisoni teravam hapukus, moodustades kokku midagi teeseene-joogi laadset värsket ja torkivat.
Esmamekk on keskmisest kergem ja magus-hapukas, kergelt kihelev ja mänguline. Keskmaitses muutub suutäis palju tummisemaks, tihkelt karameljaks ja veidi banaaniseks. Lõppmaitses muutub bukett taaskord, siis lisandub valgeid sõstraid ja tikreid, triple-tüüpi õllede piprast vürtsikust ja kuldseid mahlaseid rosinaid. Järelmaitse paneb suu lausa õhkama vürtsikalt täidlase värske hapukusega ... seda võiks soovitada haigusest paranejale virgutusjoogiks :)
Keskmise kehaga, keskmiselt karboniseerunud paletiga, magus-vürtsikas-hapukas-vürtsika buketiga ÜBERRÜÜBE! Oi see on üks hea söögiisu ergutaja, soovitakski pakkuda šampusepokaalist aperetiivina!
------------
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment