Tuesday, March 22, 2022

Drayman’s Blend

Drayman’s Blend (Põhjala, Eesti) pdl 0,33 l. alc 11,5 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Stout - Imperial" ja hinnang pole veel välja kujunenud. Untappd ütleb "Stout - Imperial / Double", hinnang 4,19 punkti

Tootjainfo: "A barrel aged Stoutwine blended from Scotch Whisky, Maple Syrup and Sauternes.
IBU 30"

Väike lihtne pudel, peegelpiltne sildikujundus, vahakael kergitab ootusi. Sentimeetrine pruun vahukiht kaob kiirelt kirmeks. Õlle värvus - mitte-muhvigi-must :) 

Aroom. Einoh. Vaata kui sa võtab üks karamell ja segab see üks röst, siis on see ju gut! Wunderbra, ma ütlen! Vanilla, koorevenis ja rosinad. Taevapiir ja pikk rapiir!

Esmamekk - oooo, see polegi tõrv ega nafta ega karamellitarretis! Einoh, raskepoolsem on ta küll, kuid täiesti vedelikumoeline ja karamelline ja veidi kohvine.

Keskmaitse - tammepuu ja linnuluu, siilikäik läbi sügisese lehelaama ja karamelliseerunud mõtted möödunud suvest.

Lõppmaitse. Iiiiriseliköör ja rosinahüüd läbi kahuse ja kohmetunud kohvipuuvõra. 

Järelmekk. Rosinamammut ja vaniljeunistus kuuvalgest kaeraküpsisest.

GIGAMEGANUMMI. Inim-mõõtmeline arusaam paradiisist õlleklaasis. Perfektsuse hea tasakaal megamõõtmeliste maitsete vahel, ilma laskumata üheski suunas liialdustesse annab kokku G-I-G-A!
---
pil isetehtud

No comments:

Post a Comment