Tuesday, March 29, 2022

Extinction Is Forever!: Rusty-Patched Bumble Bee

Extinction Is Forever!: Rusty-Patched Bumble Bee (Bevog, Austria). prk 0,5 l. alc 4,2 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Pilsener / Pils / Pilsner" ja hinnang pole veel välja kujunenud. Untappd ütleb: "Pilsner - Italian" ja 3,54 punkti.

Tootjainfo: "After 2 months of cold conditioning this slightly dry hopped beer is ready to treat you nicely.
Pretty rich malt base holds very well balance with 45 ibu wort of bitter hop dosage. On the hot side we used some very traditional German hops, but we finished the beer with dry hopping of some wonderful Loral hops.
Bright golden colour. Delicately fruity, floral, fresh bread and just a touch of herbal aromas. In the taste there is first a round sweet malty flavour that merges with slightly fruity hops, finish is pleasantly bitter that calls for next sip.
Cheers!
IBU 45"

Keskmist kasvu purk, sildil karvane kumalane. Erkvalge vaht täidab 3/4 klaasist ja püsib päris kaua. Õlle värvus - kirkalt kollane. Aroom on linnaseline ja huvitavalt ürdine, meenutades ehk kõige rohkem kurgirohtu?

Esmamekk on kerge kehaga ja mõrkjas-hapukas. Keskmaitse - hapukas, õrna magusa saiase fooniga ja marineeritud kurgi meenutusega. Lõppmaiste - hapukas-magus, marineeritud mustsõstralehtede veidralt huvitava knihviga. Järelmekk - magus-vürtsikas, kuivapoolne ja nüüd juba marineeritud tillivarre mõtetes kinni :)

Kergepoolse kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, mõrkjas-hapukas-magus-hapukas-magusakas-vürtsika buketiga VÄÄÄGA hea ja huvitav rüübe. Omamoodi leeb friigikas, meenutades portsu marineeritud aiasaadusi :)
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment