Monday, March 21, 2022

Old Biker

Old Biker (Mäepea, Eesti) pdl 0,33 l. alc 9,5 %vol.

Tootjainfo: "Imperial porter
IBU 32"

Väike lihtne pudel, lahe disaini-idee, väga niru värvivalik teksti loetavuse mõttes. Tuhmkollane sentimeetrine vahukiht kaob kiirelt. Õlle värvus - tuhmilt tumepunane.

 Aroom -  väga meeldivalt portveinilik, kuivatatud maasikate ja metskirsside noodiga, röstine ja vähese muskaatpähklise vürtsika servaga

Esmamekk on raskepoolse kehaga ja magus-kohvine. Keskmaitse - ai, siin lõikab alkoholi ja torgib toorevõitu pärmisus. Lõppmaitse - teravalt magus-hapu, röstine, kääriva kirsimoosi vängusega. Lõppmaitses teravus enam-vähem taandub, portveinine-šokolaadine sumedus pääseb näitama selle joogi väärikamaid külgi.

Toore. See kraam on toores, ehkki ilmselt nii umbes aasta-kahe pärast võib olla tegu juba meistriteosega.
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment