Thursday, July 21, 2016

Izlases Nefiltrētais


Izlases Nefiltrētais (Aldaris, Läti) pdl 0,5 l. alc 5,2 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Zwickel/Keller/Landbier" ja hinnnag pole veel välja kujunenud.

Tootjainfo: "Izlases Nefiltrētais is the unfiltered version in Izlases collection. It shows how real Latvian beer should taste - with traditional yeast flavour, delicate hop aroma and slight bitterness with a hint of caramel."

Keskmist kasvu reljeefkirjadega pudel, rahvusromantiliste motiividega sildidisain. Sõrmepaksune erkvalge vahukiht kaob üsna kiirelt. Õlle värvus - uduselt kollane. Aroom on lihtsalt ja veidi tolmuselt linnaseline, pigem magusapoolne, kuid ikkagi laagerõllele omaselt hapukas.

Esmamekk on keskmisest kergema kehaga ja hapukas. Keskmaitse on magusakas-hapukas, linnaseliselt pehme ja üsna intensiivne. Lõppmaitse toob päris tunnustamisväärse maitsekülluse, mõrkjas-magusakas. Järelmekk on hapukas-vürtsikas, päris kaua kestva karamelja mälestusega.

Keskmisest veidi kergema kehaga, hapukas-magusakas-hapukas-mõrkjas-vürtsika buketiga päris meeldiva olekuga rüübe. Tunduvalt maitsetihedam kui tavaline massõlu, samas väga lihtsalt kuugatav. Grilli kõrvale võiks seda ju lausa mitu pudelit külmas olla.
----------------
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment