Lebo Laager

Lebo Laager (???, Eesti) pdl 0,33 l. alc 3,5 %vol

Tootjainfot pole. Urrr. Ja et tootjanime ka pole, selle eest kohe topelt-urrr.

Väike lihtne pudel, sildil kuulus kollane allveelaev ja "PHT KatseRemondiTehas". Valge hõredapoolne vaht täidab ligi pool klaasist ja kaob üsna kiirelt. Õlle värvus - kirkalt kuldne. Aroomis on kummaline, aga värskena mõjuv hapukus ... nagu oleks näppude vahel jänesekapsa puruks rudjunud.

Esmamekk on väga kerge, lausa vesis kehaga ja õrnalt mõrkjas. Keskmaitse on pärmise noodiga, saiane ja õrnalt hapukas-magusakas. Lõppmaitse keerab tagasi mõrkjamasse poolde, säilitades samas hapuka kõrvalnoodi. Järelmekk on aga magusakas, biskviitne ja veidi pärmine.

Vesise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, mõrkjas-hapukas-magusakas-hapuka buketiga OK taseme rüüpeke. Nii lahja joogi puhul vältida laus-vesist suutunnetust on isegi tubli tegu. Peale sauna kuukamiseks täiesti sobilik. Aga infot peab ka hobipruul rohkem sildile panema ... killuke õlleajalugu väärib jäädvustamist!
---
pilt isetehtud