Tuesday, December 20, 2022

8th Anniversary Imperial Brown Ale BBA

8th Anniversary Imperial Brown Ale BBA (Pühaste, Eesti) pdl 0,33 l. alc 11,5 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Brown Ale - Imperial" ja hinnang pole veel välja kujunenud. Untappd ütleb: "Brown Ale - Imperial / Double" ja hinnang pole samuti veel välja kujunenud

Toojainfo: "The beer was created in cooperation with Puhaste brewery. Together with them, we selected a blend of malts, which is responsible for the beer's beautiful brown color and pleasant caramel and nut maltiness. We achieved a solid 35 Plato extract! After fermentation, the whole thing went into Bourbon barrels along with coffee beans, where it spent up to 12 months. Just before bottling, we added another portion of fresh coffee and vanilla. When poured into a glass you will see a beautiful coffee liqueur with additional notes of oak, nuts and vanilla."

Väike lihtne pudel, mille vahakaelus loob ootusi ja kohapeal mittesaadavus lisab eksklusiivsust. Vahtu sisuliselt ei teki. Õlle värvus - niiiiiii ränksügavpruun, et sisuliselt karukoopapime.

Aroom. Kohvilingukivi läbistab ninasõõrmed, kolju, arvutitooli peatoe ja keset lage rippuva valgusti. Selle vigastuste foonil jõuad veel tajuda pähklikreemi ja magusat šokolaadi, enne kui aju uuesti kohvi poolt kinni kititakse.

Esmamekk - ohhoookirsikompotti! Või ei, ikka kreegikompotti! Ainult et seda pakutakse pooleks kohvilikööriga!

Keskmaitse - kreegikompott vaniljekreemliköörilikus versioonis, pakendatuna šokolaadikommi sisse.

Lõppmaitse - jõlemagus mustsõstranastoika, tembituna pooleks hapu punasõstramarmelaadiga

Järelmekk - tigutihe pähklikreem, mis on pakitud jõhvikasse šokolaadis.

ÜLEMERELISELT RÖÖGATU ÜLEVÕLLIKAS! Üks tihedamaid-marmelaadjamaid vedelikke (VEDELIK?!), mis vana Gambrinuse keelel loksunud. KOhhhUTAVmagus KOhhhviKOLETIS marjahapus raamimistikus. Mõõdutundetult pillav ja kahtlemata võluv!
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment