Thursday, December 22, 2022

Herr Lager

Herr Lager (Horizont, Ungari) prk 0,33 l. alc 4,5 %vol. Ratebeeri liigimääratlus "Pilsener / Pils / Pilsner" ja hinnang on 18 punkti. Untappd ütleb: "Lager - Pale" ja 3,35 punkti.

Tootjainfo: "The trick is to have no tricks with a classic german lager. Premium ingredients, attention, and plenty of time. Slight citrus finish from the dry hopping.
IBU 25"

Väike pirk, sildks abstraktne värvikuhjatis. Erkvalge vaht täidab üle poole klaasist ja püsib üsna kaua. Õlle värvus - kirkalt kollane. Aroom - klassikaline teraviljane puhas laagerõlle lõhn.

Esmamekk on keskmise kehaga ja mõrkjas-hapukas. Keskmaitse muutub magusapoolsemaks ja leivasemaks. Lõppmaitse - mõrkjalt teraviljane. Järelmekk - mõrkjas-magusakas ja lõpuks ka asjakohaselt vürtsikas.

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, mõrkjas-hapukas-magusakas-mõrkjas-magusakas-vürtsika buketiga HEA taseme rüübe. Hästi sooritatud korralik saksa laager, ei enam ega vähem.
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment