Wednesday, December 28, 2022

Shadow Game XIII

Shadow Game XIII (Sori, Eesti) pdl 0,33 l. alc 13,0 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Stout - Imperial Flavored / Pastry" ja hinnang pole välja kujunenud. Untappd ütleb: "Stout - Imperial / Double" ja 4,3 punkti

Tootjainfo: "Shadow Game XIII Imperial Stout was aged the first six months in Australian Rum barrels that bring subtle tones of dark fruits and molasses. Aged to perfection with another half a year in a fresh set of Heaven Hill Bourbon barrels for amplified vanilla and oak flavours. The elegant finish of rare Vietnamese coffee and Tonka beans add more depth to this stout."

Väike pudel, mille seeria senine olemus ja vahakael räägivad kõrgete ootuste keelt. Sentimeetrine pruun vaht kaob kiirel sahinal. Õlle värvus - tündritäis tökatit.

Aroom - tubakatuhk murakalikööriga. Raske, tolmune ja samas marjane. Kerge suitsuvine.

Esmamekk - raske kuid väga libiseva kehaga ja pigem nastoikalik kui liköörilik. Marjane, kohvine ja melassine

Keskmaitse - veidi suitsune, tugevalt šokolaadine, intensiivselt ploomine. Soe ja naeratav nagu vanaema fotoalbumis.

Lõppmaitse muutub õlisemaks ja liköörilikumaks. Kirsikompott. Aprikoosikivide nastoika. Krabisev vinüülplaat sumeda džässiga, sordiiniks kuivatatud hurmaa.

Järelmekk - šokolaadikomm ja kreegimarmelaad. Kõik on parimas korras selles mitte ideaalses maailmas

MAGUSTOIDUMEGA. Aga just selline mõnusaim kreegimarmelaadine tase, mis ei kleebi sind uimasena pokaali külge, vaid annavad sulle naeratuse püsimiseks vajaliku energialaksu.
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment