Tootjainfo: "Porter"
Väike lihtne pudel, sildil jalgpall, õllekann ja seasink. Pruun vaht täidab pool klaasist ja püsib superkaua. Õlle värvus - kirkalt ja süngelt tumepunane. Aroom - hapukas, röstine, soomekohvine, veidi tolmune.
Esmamekk on keskmisest veidi raskema kehaga ja magusakas-hapu. Keskmaitse - üllatavalt võimsalt hapu, kuivatatud õunte ja pohlade mekiga, maltoosalik, veidi terav isegi. Lõppmaitse - magus, tugevalt röstine, melassine, kuivatatud rukkileivakooriku karedusega. Järelmekk on kuivapoolne ja samas veidi isegi läägelt magus (üllatav niimoodi isegi kahte mõistet kokku panna), samas jätkuvalt porteri kohta ülemäära happeliselt keelekülgi survestav.
Keskmisest raskema kehaga, vähekarboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, magusakas-hapu-magus-hapu-mõrkjas-hapu-magusaka buketiga HEA taseme rüübe. Veidi häirib see ülevõlliseks keeratud magusus ja hapu ... aga samas on need kaks ülevägist tegelast üksteist tasakaalustamas, tekitades väikese "vau"-efekti ja sellega ka meeldejääv
---
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment