Tuesday, March 4, 2014

Triple C

Triple C (Crafty Dan, UK). pdl 0,33 l. alc 5,3 %vol. Liigimääratlus: kuldne eil. Ratebeer pakub hineks 62,
beeradvocate 84.

Tootjainfo: "C is for Cascade, an aromatic American hop that is renowned for its flavour and aroma. It has been added at all three stages of the brewing process to give this delightful, thirst-quenching blonde ale its enticing, light grapefruit flavour."

Väike õlakas pudel, luitunud toonides sildil humalakäbi. Valge vaht moodustab kahe sõrme paksuse kihi, mis pole kuigi püsiv. Õlle värvus - tumekuldne merevaik. Aroom on tohutult värske, sidrunheinale omaselt  hapukas-mõrkjas.

Esmamekk on kergeke ja intensiivselt hapukas-mõrkjas. Keskmaitse muutub karameljaks, marmelaaditaoliseks. Lõppmekis seguneb linnase magus tihkus humala hapukasmõrkjusega, andes vaimustavalt hea tulemuse. Järelmekk on aga nõrgapoolne, kadudes kiirelt ja jättes vaid vähese greibise jälje.

Kergepoolse kehaga, mõõdukalt karboniseeritud paletiga, hapukas-mõrkjas-magusa buketiga mõõõõnus rüübe, olles ühest küljest piisavalt kerge et peatuda selle joogi juures pikemalt, kuid teisalt piisavalt maitsekas et nautida iga lonksu. 
-----------
pilt siit (vasakpoolne)

No comments:

Post a Comment